昨日の仕事帰り、車内でぼーっとしていると
ご近所のマダムに声をかけられた。
マダム「今ねぇ、ほうれん草とったから、
土ついちゃってるけど、よかったら食べて～。
畑に置いてあるから！」
私「洗うんでいいですよ～！
嬉しいです、いただきます、
ありがとうございます^^」
（おいしいものもらった時の三段活用）
ズボラ農園2号へ行ったら、
収穫したてのほうれん草が
ワイルドに横たわっている^^
（写真撮り忘れた涙）
洗って茹でで切って、
海苔としょうゆで和えたけ。
なのに激ウマでした。
洗ったあとのほうれん草
もらったのはこの2倍の量。
収穫したて、っておいしい。
私がズボラに育てたブロッコリーも、
収穫してすぐ茹でたら、子どもたち
バクバク食べてた。
年末のブロッコリー収穫風景
野菜も生き物なんだよなぁ。
（カボチャやお芋は寝かした方が
おいしかったり、干すと味が凝縮したり、
ものによりますが）
70代前後で1～2人暮らしが多いご近所さんには、
自宅周辺で家庭菜園をされている方が多い。
ときどきおすそ分けをいただく。
うちは、夫の仕事柄、どさっと
野菜や果物をいただくことがある。
ありがたいがマジで量が多い。
そんなとき、ご迷惑にならないであろう量を
ご近所に配る。
事前にOKもらえれば実家や兄弟にも送る。
子どもの学童や保育園にあげることもある。
が、毎回きれいに配り、全部食べ切れるかは微妙。
苦手な食材のときは、正直に話して
お断りしてしまうこともある。。
野菜も生き物。
人間の都合通りに育つとは限らない。
余りが出たり、市場に出せないものも出る。
そんな時、無駄になる食料が少しでも減るように
動けるような人になりたいなぁ、と思う。
そのためにも、冷蔵庫には常に余裕をもたせたい。
・・・よっし、冷蔵庫片づけるぞー！
before冷蔵庫↓
