好きなお菓子、
それはカヌレ。
でも私の住む島には、
カヌレをいつも売ってる
お店がありません。。
去年、「極主夫道」のドラマで、
主人公のいかつい主夫(玉木宏さん)が
カヌレを作るところを見て、
思わずカヌレ型をポチッていました。笑
それ以来、月一回はカヌレを
作ることにしています。
なるべく簡単なレシピで。
材料もその時あるもので。
前回は黒糖と豆乳。
今月は、もらいものの
缶コーヒーを活用した
コーヒーカヌレ!
ちょっと砂糖控えめ。
娘とバクバク食べました(*^^*)
プロのようには作れないけど、
食べたいときに作れるし、
安いし、
自分好みの味にできて、
余ってる食材も使えて、
娯楽にもなり、
一石五鳥?!
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