保育園が臨時休園。
母と年長次女と猫で過ごす平日。
午前中は机を二つ並べ、
次女はタブレットしたり、ワークしたり。
私は膝に猫のせて、パソコンいじったり丸つけしたり。
11時半
次女「ヒマ~」
…ですよね~(;^ω^)
私「一緒にお昼ご飯作る?」
次女「うん!」
今日のお昼はお好み焼き。
持て余し気味の大根と長芋を
すりおろして入れます。
お好み焼き粉、千切りキャベツ、卵、
少し豆乳入れて、無水お好み焼き。
次女をおろし係兼まぜ係に任命。
居間の座卓で、私はキャベツを切り、
次女は大根と長芋をおろす。
一緒に卵を割り、次女がまぜまぜ。
私が豚肉乗せて焼いてる間に、
次女は洗濯物を畳んでしまい、
テーブル拭いて箸を出す。
焼けたら一緒にトッピング。
12時には、すっきりしたお部屋で、
あったかいご飯にありつけました。
栄養満点で、
冷蔵庫の残り物を消費できて、
ヒマを持て余す子供が働いてくれる!
お好み焼きって万能(*^▽^*)
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