朝7時。近所のおにいさんがやってきた。
玄関ガラッ!(田舎は基本的に、日中鍵をかけません笑)
おにいさん「おはよー!今朝ザコ獲れたからあげる!」
私「わーい\(^o^)/すごいキレイ!ありがとうございます!」
新鮮で美しいキビナゴ。
(この地域では「ザコ」という。)
このブルーの虹みたいな色、伝われ…!
ここ最近は、キビナゴも不漁だったので、おすそわけは久しぶり。
その前は、夫が里芋をもらってきた。
大きめサイズ。おいしそう…。
そしてこの2日間、大家さんや近所のおじさんたちが、うちの周りの木を切ってスッキリさせてくれた。
お礼の代わりに、今晩はうちで飲み会です。
さっそくこのキビナゴと里芋に活躍してもらおう。
キビナゴは酢の物と、お刺身。
里芋は、豚軟骨と煮物にしよっと。
こんな時は圧力鍋が大活躍
田舎の食べ物は、こうして循環していきます(*´ω`*)
最後までお読みいただき、ありがとうございます!