ズボラ農園のブロッコリー。
ついに、初収穫(*´ω`*)
スタートはコチラ↓
苗を植えてから約2ヵ月での収穫となりました。
その間、ちょこちょこ水やって、たま~に雑草取って、
2回くらい肥料追加しただけ。
あとは本人たちの生命力と太陽におまかせ。
夏野菜とちがって虫や雑草の影響も少なく、すくすく育ちました。
家庭菜園初心者さんは、秋冬のほうが育てやすいかも。
アラフォー女の顔面くらいの大きさ。
夕方収穫し、即ゆでる。
マヨネーズつけただけでご馳走。
子どもたちもよろこんでパクパク。
ブロッコリーって入れただけで彩りよくなるし、
おいしいし、調理簡単だし、もう…すき(*´ω`*)
残ったらコレに入れて翌日のおかず。
メインを収穫した後も、そのまま置いときます。
脇芽が伸びてきて食べられるので。
去年は丸ごと引っこ抜いて、ふっとい茎も皮むいて食べたなぁ(*´ω`*)
茎も美味です。
まだまだ収穫前の野菜が控えてる幸せ。
旬のお野菜、あなたは何が好き?
うちには、昨日夫が無人販売で購入してきた
キャベツや白菜がゴロゴロしてます。笑
今夜は鍋かなぁ。
読んでくれてありがとう(*´ω`*)